“Līgatnes Vīna Darītava” предлагает любителям вина изысканный вкус. Винодельня Лигатне – семейное предприятие, основанное в 2010 году с целью изготовления качественного и вкусного домашнего вина из ягод и фруктов, выращенных в Латвии. Вначале в семейной винодельне производилось около 4 различных ягодных домашних вин, но в настоящее время ассортимент вин составляет около 20. Вина производятся из ягод, фруктов, растений и цветов, выращенных на территории национального парка Гауя. Существуют сухие, полусладкие и сладкие вина, которые подвергаются естественному брожению и выдерживаются около года.
Винодельня Лигатне также предлагает дегустации вин. Романтическая дегустация вин при свечах в пещере из песчаника в Лигатне, на скале „Lustūzis”. Во время дегустации вы узнаете что-то новое об исторической деревне бумажной фабрики Лигатне, пещерах, скалах, виноделии и достижениях Лигатненского винодельческого завода, но самое главное, вы также сможете попробовать различные виды напитков в качестве закуски к местному коровьему сыру. Дегустация длится около 30 минут с возможностью остаться до 1 часа, задать вопросы, получить ответы и насладиться атмосферой пещеры. При желании вы также можете приобрести продукцию винодельни и продолжить вкусовое приключение дома или на юбилее.
Винодельня Лигатне приглашает вас насладиться уникальными впечатлениями в Национальном парке Гауя в винном погребе. Одновременно с основанием Лигатненской бумажной фабрики в городе Лигатне в скалах из песчаника были построены и подвалы, где когда-то хранились картофель, яблоки, варенья из омита и другие более крепкие продукты. В подвалах Лустужской скалы круглый год сохраняется равномерная положительная температура. У вас есть замечательная возможность посетить и попробовать разные вкусы ягод в изысканных напитках!