Vietas, kur varat garšīgi paēst Rīgā

Nenoliedzami, ikvienam patīk gardi paēst un baudīt lielisku atmosfēru. Rīga ir vieta, kurā iespējams baudīt latviskus un tradicionālus ēdienus, dažādu pasaules virtuvju garšas, kā arī mājīgas kūkotavas un kafejnīcas. Ikviens noteikti spēs atrast kādu restorānu vai kafejnīcu, kas spēs piepildīt kulinārās fantāzijas un apmierināt garšu kārpiņas.

Lai izvēles izdarīšana būtu vienkāršāka, esam sagatvojuši sarakstu un apkopojuši populārākās un augstāk novērtētās vietas, kur gardi paēst Rīgā.

Restorāni nesteidzīgiem vakariem

Katrai dzīves situācijai ir atbilstošs restorāns vai kafejnīca, piemēram, pusdienas darba dienas vidū tiek baudītas bistro stila ēstuvēs, bet svarīgi notikumi svinēti augstas klases restorānos. Tiem, kas netaupa naudu restorānu apmeklējumos, noteikti nepieciešams apmeklēt šīs vietas:

• Latvijas gastronomijas celmlauzis Max Cekot Kitchen ir ātri kļuvis populārs pat prasīgāko Rīgas gardēžu vidū. Tas atrodas industriālajā pilsētas garozā, bijušajā kokapstrādes rūpnīcā, šis ir pirmais fine dining restorāns Rīgā, kas piedāvā komplekso ēdienkarti. Restorāns ir veidots ļoti elegants ar mūsdienīgu pieskārienu.

• Mājīgais restorāns Rīgas centrā “Forest” piedāvā Latvijas modernās un Eiropas klasiskās virtuves ēdienus, kas pielāgoti dabas un lauku velšu sezonalitātei, garantējot svaigus ēdienus visu gadu. Baudot maltīti pie laba vīna, acu skatienam pavērsies viens no Rīgas kultūras pieminekļiem – Latvijas Nacionālā Opera un pilsētas kanāls. Restorānā iespējams piedzīvot elegantu atmosfēru un patiešām gardus ēdienus.

• Latviešu kulinārijas leģendas Mārtiņa Rītiņa dibinātais restorāns Vincents ir kļuvis par modernās pilsētas bioloģiskās virtuves tendenču noteicēju un kvalitātes standartu. Tas ir viens no pieprasītākajiem augstās klases restorāniem Rīgā. Restorāna interjers un mākslas galerija iemieso mākslinieciskās pieredzes sajūtu un izsmalcinātu ēdienu, un vīnu ēdienkarti. Restorāns koncentrējās un pielieto "slow food" kultūru un sadarbojas ar vietējiem zemniekiem un ražotājiem, lai iegūtu izejvielas, kuras izmantot gatavojot.

Vietas, kur baudīt gardas brokastis

Brančs, jeb vēlās brokastis ir kļuvis par standartu ikvienam lielpilsētas iedzīvotājam. Brīvdienas ir laiks, kad beidzot iespējams baudīt nesteidzīgas brokastis kopā ar saviem mīļajiem. Tāpēc, daudzas kefejnīcas un restorāni piedāvā branču saviem apmeklētājiem, jo, kas gan var būt labāks par gardām brokastīm, kuras pašam nav nepieciešams gatavot?

Labākie branča restorāni un kafejnīcas Rīgā:

• Beef Room ir neformāls dienas restorāns, kas piedāvā gardas vēlās brokastis , kura pamatā ir ekskluzīvas kvalitātes liellopu gaļa (par ko liecina restorāna nosaukums) , sezonālas un vietējās izejvielas, pašmāju alus un gardi dzērieni. Restorānā pieejamie ēdieni apvieno dažādu valstu vai reģionu virtuves elementus, veidojot tos ar vietējiem dārzeņiem un citiem labumiem.

• Lai gan kafejnīca Annas Dārzs atrodās Rīgas centrālajā daļā, tas ir kluss mājīgs un ļoti dabisks. Kafejnīcu ieskauj dārzs, bet pa logu var baudīt rāmo Daugavas upi, kas lēnām plūst cauri pilsētai. Nedēļas nogalēs iepsējams baudīt patiešām lieliskas un gardas vēlās brokastis, kas piemērotas visai ģimenei, bet visu pārējo laiku Annas Dārzs ir iecienīta atpūtas vieta, kur baudīt gardu maltīti.

• Osta ir restorāns ar neatkārtojamu skatu. Šajā restorānā iespējams baudīt dažādas iespējas un piedāvājumu - greznas vakariņas ar skatu uz Rīgas panorāmu, biznesa pusdienas neaizmirstamā atmosfērā, svinēt svētkus, kā arī baudīt nesteidzīgas brokastis ar saviem mīļajiem. Ēdienu piedāvājums nav iespaidīgs, bet rūpīgi pārdomāts, lai apmierinātu gan izsalkušos, gan tos, kas vēlās augstas klases restorāna pieredzi un ēdienus. Restorānā ir pieejams plašs zivju ēdienu piedāvājums, kas ir iemesls, kāpēc tas spēj pievilināt tik daudz apmeklētāju.